よくあるご質問
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こちらでは、当店に寄せられるご質問などにお答えしております。
店舗だけではなく、オンラインショップに関するご質問も掲載しておりますので、
分からないことが掲載されていない場合はお気軽にお問い合わせよりご連絡ください。
商品について
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Q.
豆腐の賞味期限はどのくらいですか？
A.商品によって値段は変わりますが、冷蔵している状態での保管でおおよそ3日～5日です。
詳しくは、各商品情報をご確認ください。 -
Q.
賞味（消費）期限を過ぎても食べることは可能ですか。
A.基本的には食べることはできません。生もののため、お早めにお召し上がりください。
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Q.
使用している大豆の原産地はどこですか？
また、遺伝子組換え大豆は使用していませんか？A.弊社では、遺伝子組換えされていない「国内産大豆」を使用しております。
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Q.
低温殺菌製法とはどういうものですか？
また、その製法には、保存料や防腐剤は使用していますか？A.低温殺菌製法とは、豆腐を包装後に約75℃の温水で30分程度じっくりと豆腐表面およびパック内の水を殺菌後、急速冷却し豆腐の中心温度を10度以下まで冷却、さらに冷蔵庫にて5℃以下まで冷却して通常3日程度の賞味期限を7日程度まで日持ちが可能になる製法です。
保存料や防腐剤は一切使用しておりませんので、ご安心ください。
販売について
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Q.
製品はオンラインだけで販売されているんですか？
A.いえ、オンラインだけでなく店舗でも販売を行っております。
店舗だけの販売品もございますので、近くまで来られた際は是非当店までお越しください。 -
Q.
注文からお届けまではどのくらいの日数がかかりますか？
A.製品はご注文いただいてから製造したものをお送りしております。
その為、最短でもご注文日から翌日に発送をいたします。発送方法や、お支払いなどの確認が取れない場合は、確認が取れ次第発送いたします。 -
Q.
業務用や、卸売りなどはおこなっていますか？
A.承っております。お問合せフォームかお電話にてお気軽にご相談ください。
ご要望に合わせた内容をしっかり確認し、定期的な卸というものも可能です。
